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        最新公告: 諸城市旭力機械有限公司是我國從事生產制造高溫殺菌鍋,夾層鍋的主要廠家,是國內外食品加工業滅菌設備的領先供應商。
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        殺菌鍋的基本工作原理

        添加時間:2017-1-14 10:44:58 瀏覽量:

        我公司出產的滅菌鍋的根本作業原理:

        1、滅菌鍋底部為貯水箱,當物料裝入滅菌籃并關好鍋門。

        2、循環泵把水箱中的滅菌水經過過濾器后抽出,并送到換熱器頂用蒸汽進行加熱。

        3、從坐落滅菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需滅菌的物料上面。因為循環量大,鍋內溫度非常均勻。PLC根據測得的滅菌水溫度主動翻開或封閉蒸汽閥門。

        4、計算出在此溫度下鍋內所需的壓力,主動控制進、排氣閥的開關,使整個滅菌過程中鍋內的壓力與溫度成必定的聯系。當滅菌鍋處于加熱和保溫狀況時,蒸汽閥門和疏水閥主動翻開,冷卻水閥門主動封閉;當滅菌鍋處于冷卻狀況時,蒸汽閥門和疏水閥主動封閉,冷卻水進、出閥門主動翻開。

        5、滅菌結束后,循環泵中止,循環水從頭回到鍋底儲水箱以備下次循環運用。

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